Um langfristige Erfolge zu erzielen, ist es empfehlenswert, die Ernährung konsequent und dauerhaft umzustellen, anstatt extreme kurzfristige Veränderungen vorzunehmen. Doch wie kann eine solche Umstellung im Detail aussehen? Es gibt verschiedene Ansätze dafür.
Bei dieser Diät steht die Aufnahme von Ballaststoffen über Obst, Gemüse und Vollkornprodukten im Vordergrund. Zudem wird eine moderate Menge Eiweiß und eine geringe Menge Fett zugeführt. Ein Vorteil dieser Diät ist die vielseitige Auswahl an Speisen, bei der im Grunde genommen nichts verboten ist. Der Nachteil ist jedoch, dass der Gewichtsverlust vergleichsweise langsam erfolgt.
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Hierbei wird versucht, kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Getreideprodukte, also Brot und Nudeln, weitestgehend zu vermeiden und sich stattdessen eiweiß- und fettreich zu ernähren. Ein Vorteil dieser Diät ist, dass der Gewichtsverlust sehr schnell und in besonders hohem Maße eintritt. Der Nachteil ist jedoch der stark eingeschränkte Speiseplan, der insbesondere für Vegetarier oder Veganer eher ungeeignet ist.
Bei dieser Diät werden Kohlenhydrate und Eiweiß getrennt voneinander eingenommen, um den Stoffwechsel zu optimieren. Ein Vorteil dieser Diät ist die Vielfalt an Speisen. Allerdings gestaltet sich eine strikte Trennung im Alltag oft als herausfordernd.
Der optimale Einstieg in einen dauerhaft gesünderen Lebensstil.
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